あかつき、白桃、黄桃、幸水、マンゴー | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

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横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意

今日の横浜、台風の影響で、雨が降らない湿気が強くジメっとした日です
早く秋晴れの日が来てほしいと、思いますね
秋の果物も出回って、味覚の秋の前に、名残りの桃で締めくくります
ジメジメの季節でも、果物は走りも名残りも一緒に味わえました
 
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岡山の白桃に、福島の香水は、梨の果樹園から来ました

オマケで、沖縄のマンゴーも一緒しました~!

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福島の農家さんから頂いた、名産のあかつき。
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いい形の大きさで、桃らしい外見と果肉の甘みでした
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同様に、白桃の名産地の岡山より、リクエストしてた白桃です
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今年は、値段も上がって、ますます、高級な桃です

ちなみに、千疋屋本店でこれよりも大きな白桃が¥3000位!

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見た目も白い桃で、上品な甘さの岡山白桃は、生産に手間暇かけてるだけは、ありますね
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あかつきと、白桃、やはり^白桃は大きい、あかつきでも、普通の桃より大きのに~
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中は、桃色、白と赤のコントラストが綺麗
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白桃は、芯が赤いですが真っ白で、わずかな時間で、色が変色する繊細さ
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ホント、白さが引き立ちます…美味しさは、やはり1番の桃かな~
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そして、黄桃、本当に、黄色の桃ですね

山梨で買いましたが、見比べると色んな桃が、ありますね

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そして、桃の後半は、梨の季節で、福島の梨の専門の果樹園から届きました

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みずみずしい、ジュウシーで、桃のねっとりした甘さはないけど、美味しい
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今の季節、名残りと走りが味わえて、幸せです
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オマケで、沖縄のマンゴーも一緒しました~!