Paris フロマージュ屋さん | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

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横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意

フランスに行ったら、お店で扱うているワイン生産者にお会い する
それが、目的ですが美味しい食材探しは、大事なミッションですね
その中でも、外せないのが、フランスチーズ、フロマージュ
Parisに入ってからは、目が虜になりました
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マルシェには、6件くらいのフロマージュ屋さんが、出てました
でも、管理の良い店舗が2件見つけました
その中でも、地元に方のお勧め店
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綺麗に並べられていう欲しいチーズばかり
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シェーブル、素晴らしい色にミモレット
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日本価格を思うと、どれも欲しい(笑)
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可愛いパリジェンヌが、英語で対応してくれました
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お店のマダムは、ラテン語OK英語が❌
でも、写真撮りは、さすがラテン系でノリがバツグン
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お陰様で、ミモレットの3年物がここには、有りました
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凄いです(≧∇≦)ミモレット、2年物が最高級なのに、流石本場は、嬉しい事ばかりです