チーズのお勉強に、出かけました | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

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横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意


お休みの日、わざわざ、チーズのレッスンに行きました
それも、夜レッスンは帰りが遅くなりますから、どんなものかと、単発で初参加
皆さん、3回目なので、お邪魔しました
ワインレッスンと違い、チーズメインで試食が凄い
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8時種類のチョコレートの試食です
高級なモンドールもあり、食べた事がないチーズなどに、ワインが2種類でテンション上がります
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これだけが 集まると、嬉しい試食
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全ては、食べれませんでした
持ち帰りオッケーです
この後のクラス会に、誘われて参加しました