高輪のダノイさんに、久し振りにお邪魔しました!
女子二人なので、いつもよりはあまり食べない想定で、お任せしてワインも頂きマダム話し咲かせました!
初めはスブマンテ、白ワインのトレビアーノ 赤ワインは、サンジョベーゼをグラスで頂きました!
前菜 苺とのカプレーゼ 無花果と生ハム
モッツァレア、美味しかったです
さつま芋のポタージュスープ
濃厚なのに、スッキリした美味しさ
パスタは、自家製のタリアテッレ
ぶどうの葉っぱで、覆われてます
グラスの中が、楽しみです♪
ぶどうの葉っぱを、乾燥させお皿に飾ってます
自家製パスタも練り込まれ、きのことマッチング
メインは、鶏のソティは、カリカリの皮が美味しく、付け合わせのお野菜も小さなナス、ズッキーニ、お芋
デザートは、可愛いソルベとケーキ
丁度よい品数と量で、ワインと楽しく頂きました
サプライズのデザート、嬉しいです♪
都内で活躍のマダムお二人
どちらも、20年以上の歴史があるレストラン
やっと、その年数に来年は達します
久美子マダム、真理マダム共に立派なマダムお二人と、屈託なく話し盛り上がって
楽しい時間を、過ごさせて頂きました。
それぞれ、年末の忙しい準備でがります
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