今日の横浜は、雨で寒い~金沢漁港のフェスタに出かけたら、大勢の人でした
傘のお出掛けなのに、賑わいお天気なら、とても気もちいいのですが、目の前はシーパラ、隣は野島公園
凄いでしょ、これは地物の魚販売

金沢漁港、地物のカレイ、穴子等生ワカメはつかみ取り

もの凄い生わかめ皆さん必死に~つかんで袋に詰めてましたが、家に帰ると始末が大変なのよ
20年前位までは、タダでいらない程漁師さんからもらってましたが
今は、ここ江戸前の金沢、小柴漁港共に、穴子も蝦蛄も海苔もワカメも・・・
全くタダでもらう事も無く、お金出しても品物も無く、海に何もなくなる予感
無料のシャコの味噌汁が配布

久し振りに~本物の江戸前の蝦蛄の味を味わいました
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