深夜の贅沢はご飯で、しっかり肥えました | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

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横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意

仕事終わってのお家ご飯・・・深夜でもまだ、体力があるので、ゴッツイ深夜メニュー

止めればいいのに、お肉とかに走る><;

それは、赤ワインが飲みたくて・・・何か食べないとワイン飲み

イチジクのパンはお気に入りです


でも、反省、この組み合わせで数日続けたらすぐに目方増えました

白ワインに魚だけ

牡蠣とサーモン、オマケで白子に、チリワインで
焼牡蠣&ムール貝を白ワイン、ソースのお出汁が美味しいと、塩分も取ってました

和食にワインも

買ったばかりの古伊万里の大皿使いたくて、すき焼きを合わせて
大きな蟹の足をそのまま焼いて
ゴールデンキングは、タラバ蟹のワンランク上で、甘くて旨味が強いです
どうです、この蟹
こんなに、ぎっしり蟹の身が詰まってます、旨味は、タラバ蟹をこえます

白子も付けましたから、深夜には


大きな白子で濃厚


ヴィデオロマンス飲みたくて

牡蠣は焼きました
こんな贅沢のお陰で幸せだった深夜・・・ですが、体が重い

食べる時間がなくて、深夜時間になってしまう・・・お昼にはワイン飲めない平日

朝御飯に向かない、やはり深夜・・・もしくは、食べてはいけないのかしら

あ~~~、粗食が一番に深夜したいと思った太った今日この頃。



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