知床の自然で育つ豚を、ローストしました!今、輸入豚の入荷が高騰してるそうです お店では、北海道知床の自然で育つ豚を、定期的に届きます ロース肉 国産の餌を手作りして、出来立てを食べさせてます、当然、抗生物質与えません 時間かけて創るため、お肉も2~3割小さくなります ツヤツヤで脂が美味しいこの知床豚です 鎌倉春キャベツと共に 新玉葱の手作りポルトソースで、今春から新メニューで、人気です 記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース 記念日アニバサリーデザートプレートを、お名前入りで準備致します ¥6000~鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース ご予約は、FB、お電話045ー622ー6650でどうぞ 山手隠れ家ダイニングKIKUCHIのHP