毎年、KIKUCHIのXmasは、特別なシャンパン&ワインをご用意しています
普段、グラスでのシャンパンは用意してませんが、Xmasの日だけにあります
2013年、KIKUCHIのシャンパンは2種類
ギィ シャルルマーニュ グランクリュ 2001
シャルドネの聖地、コート・デ・ブラン地区で最もエレガントでミネラルに溢れる
長命なシャンパーニュを産み出すル・メニル・シュール・オジェ村 シャルドネ100%
サロン、クリュッグが所有する絶好の区画は斜面中腹に存在
輸出にまわるのは40%程度に留る希少なシャンパーニュ
2年以上の瓶熟を経てからリリースされるロワイエ家のスタンダード・キュヴェ
ピノ・ノワール75%、シャルドネ25% 白・泡・辛口 グラスのシャンパンです
やはり、牡蠣にはシャブリで・・・グラスの白ワインです
収穫は手摘みで行われ、肉付きが良く果実味があります
チリの名門エラスリス家のスペシャル・・・ドメーヌのお客様用のおもてなしワイン
洋ナシ、桃、アプリコットのフレバーに満ちた円やかな辛口
バラ、フランボワーズ、木樽のロースト香滑らかなタンニンのあるエレガント
今回のグラスの赤ワインです
平均樹齢35年以上の葡萄樹から手摘みされ12~18ケ月オーク樽の熟成
エラスリス・ザ・ブレンド・ルージュ 2009年
チリの名門エラスリス家のスペシャル・・・ドメーヌのお客様用のおもてなしワイン
Xmas限定のビール・・・アンカー・クリスマス・エール
毎年味が違う特別版
昨日も、新たに昨年からファンになったお客様が、大きなサイズでした
12月21日(土)~25日(水)¥7500 スペシャルな¥10000
KIKUCHIのお節は、店内で手造り、お重に一つづつ丁寧に手作業で詰めてます
2014年KIKUCHI 和洋二段重特製生お節
2000年からデビューしたKIKUCHIのお節、ご予約中
とらふぐコース
ご予約限定 お一人様¥7500
今年の注目食材、№1人気予約になってます、レストランで味わうふぐをどうぞ
ご予約は、FB、お電話045ー622ー6650でどうぞ











