秋のお手軽ワインが届きました! | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

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横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意

めっきりと秋めいて来た今日この頃、陽が短くなって来ましたね


ワインも美味しい時期になるので、KIKUCHIはリーズナブルなワイン入手

Dscf5189 赤2種類に白1種類です


探し見つけるのは、ワイン好きの旦那です・・・結構、センスがいいのですよ^^。

Dscf5192 モンフェッラート ビアンコ ヴィオニエ100%


ヴィオニエ100%らしく花の香りで、華やかなワインでしっかりと辛口の白ワイン

Dscf5193 Vdpヴォクリューズ メルロー、カベルネ、ソーヴィニヨン

南仏コート・デ・ローヌの重みのあるコストパフォーマンスのある赤ワイン


樹齢40年の葡萄から造られ、収穫は手摘みでクラシカルな飲みやすい赤


一応、どれも私達は届いてから飲み比べて、お客様感覚で味わいました

Dscf5161 ピノは2011年で美味しく飲めました

真ん中のヴォクリューズは、リーズナブルなのにとてもイイ感じで驚き


右のモンフェッラットの白、花の優しい香りでエチケットのイメージのエレガンス

高くなくて美味しいワインを探すのは、プロの仕事なので旦那は大変です


皆さん、美味しいワイン探すのは店頭だけでなく、ネットでも簡単に選べますが


選ぶのにその判断が・・・外れると悲しいですよね


私達は、お店でそんな事が無い様に確実なイメージをプレゼン出来る様に努力


それって、お酒好きで詳しい~旦那のセレクトで頑張っています~~


ラストの〆には、食後酒もどうぞ~~

お勧めアニスとグラッパ



食欲の秋らしく、恒例のワインマリアージュ会は来月開催致します

10月27日(日) 秋のワイン&マリアージュ会開催

記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t

¥6000~鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース

ご予約は、FB、お電話045ー622ー6650でどうぞ

山手隠れ家ダイニングKIKUCHIのHP

Dscf5194 ブルゴニューピノノワール ヴィエイユ ヴィーニュー