昨日から、暑くなってしまった横浜です・・・涼しかったのは嬉しいですが
夏は、太陽が出て農作物が育って頂かないと、秋の収穫は楽しみが減ります
今の付け合せ野菜は、夏の鎌倉野菜・・・小さなナスに、大きなしし唐
フェアーリー・テール
茄子です
小茄子ではなく妖精のシッポという名前です・・・今のお気に入りです
人気
ポークソティー
お野菜を季節に合わせ～鎌倉、種子島、沖永良部島、女満別と各地の旬の物
構成物質０、自家製の国産の餌で育てる知床豚に合わせています
春夏秋冬の豊かな日本の気候に恵まれた野菜で、盛り付けしてます
夏の暑さには、豚の栄養は最高に恵まれてます
全体にやわらかく、脂肪も適度にあり、たんぱく源として重宝
ビタミンＢ１は牛肉や鶏肉にくらべて約１０倍
たまった疲れ、だるさ、肩こりがすっきり・・・疲労回復の強い味方です
豚肉の良質たんぱく質が、健康な血肉をつくり、脳卒中などの成人病予防に役立ちます
暑さに負けないで愉しめる夜を企画しました♪
日程は、【真夏の夜の宴】･･･８月４日 （日) １８時から お一人様 ￥７５００
２０１３年 真夏の夜の宴
ご参加、お待ちしています･･･ご予約は、お電話か、ＦＢでお待ちしています
お席僅かです、ご予約お早めに～
記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース
ご予約は、FB、お電話０４５ー６２２ー６６５０でどうぞ