今年も『真夏の夜の宴』を開催致します | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

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横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意

今年も、恒例の『真夏の夜の宴』を開催致します★



日程は、真夏の夜・・・8月4日 (日) 18時から  お一人様 ¥7500




今年の夏も猛暑予報・・・暑さを楽しめる様な夜の宴は、4回目です



ワインは一切なく、レストランなのに日本酒、焼酎、泡盛の8種類で愉しんでもらいます



毎回、違うお酒でこの日だけの物です・・・・昨年のお酒のラインナップ


Dscf9154 日本酒4種類、入手困難物でした


十四代は、レア物なのでコツコツと年の初めから、集めました



Dscf9151 焼酎、泡盛4種類プレミア


佐藤黒はネットでは, 異常な高額品、宮の鶴は、沖縄では幻の泡盛


一昨年のお酒


3年前の種類




マニアックの酒好きな旦那が真夏の為に選んでくる日本酒、焼酎、泡盛



この日だけのお酒達に、この日だけに和のお料理達で愉しんでくださいませ



手作りのガチ、相模湾のかますの押し鮨


Dscf9186  Photo_5  


小豆島の素麺、知床の珍しいモズク



沖縄のアーサー汁にジューシーご飯、真夏らしく沖縄のお料理も


この日の為に、各地から取り寄せて日本酒に合うお料理達で暑気払いしましょ





普段にレストランにない食材で、特別なお料理達をどうぞ~


Dscf9108 沖縄、南の島からの食材


昔は、沖縄食材ばかりだった頃がありました・・・沖縄の離島に行ってました



真夏の夜の宴・・・レストランから



真夏らしく浴衣姿の店内です



暑い真夏の夜を色々なお酒で、日本の旬の真夏の食材で楽しんで下さい★



ご参加、お待ちしています・・・ご予約は、お電話か、FBでお待ちしています



記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース20080222_1343t


¥6000~鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース



ご予約は、FB、お電話045ー622ー6650でどうぞ

山手隠れ家ダイニングKIKUCHIのHP