予報通りに週末はお天気崩れて、寒い～4月で風邪を引きそうですね
天気予報の気温は、2月の気温なので、冬支度でお出掛けですよ
一昨日は、網走方面は雪が降って真冬に逆戻り
5月に咲く桜に雪の在りえない光景
昨年も5月のＧＷ後でもこの大雪・・・今年もどこで寒くなるか分かりませんね
そのオホーツクは、まだまだ春は遠く桜は今季5月11日頃、初夏の頃です
お陰様で、流氷が過ぎ去った後にアムール川から、運ばれて来たプランクトンが牡蠣を美味しくしてます
昨日オホーツクサロマ湖の牡蠣が、届きましたよ
今の時期も美味
とにかく寒さに耐えぬいたサロマ湖の牡蠣は、凍ってる中で育ってますからスゴイ
4月近くでもこの機上からの景色
もう、真っ白の網走湖
桜の時期には牡蠣が手に入らない
そして、今月のワイン会には流氷後のサロマ湖の牡蠣をご用意しています★
今月は、春のワイン・シャンパンマリアージュ会です
2013年春のワイン会テーマは、大人感覚★
４月２８日（日）１８時から、春を感じる食材に６種類のワイン
記念日・誕生日・アニバサリーぐるなびコース
ご予約は、FB、お電話０４５ー６２２ー６６５０でどうぞ