昨日と違って張るの陽気の横浜です～食材も春物が
新 わかめ＆鎌倉野菜
ワカメが取れ始めた今月末から～メニューの仲間入り！
皆さん、ヘルシーで新鮮なワカメに喜んで貰っています
地元で取れたての食材で春を感じるのは、幸せです
朝、取れたてのわかめを
茹でると
美しい海草色に
潮の香りがして、新鮮なワカメが春を感じさせてくれます～
材木座ではワカメ
沢山取れて
朝早く仕入れる鎌倉野菜達と
寒い日も続きますけど、段々と春の食材が鎌倉、逗子から届いています
ふぐ免許取得のシェフがご用意する、ふぐとワイン＆ひれ酒
レストラン･ふぐコース のご予約をいかがでしょうか
トロトロのチーズフォンデュ
記念日誕生日・アニバサリーぐるなびコース
ご予約は、FB、お電話０４５ー６２２ー６６５０でどうぞ