今日は、ブログアップするPCと、時間が無くてもう、こんな時間。。
止めてもいいかと思うけど、癖になるのと待ってる方もいらっしゃるので(嬉）
今年の Xmasディナーのメニューがアップ出来ます！！
2012年は、昨年ご評でした￥10000の特別メニューも加わりました！
フール・ド・メール 海の果物達はオホーツクの海とニューカレドニアから
海のフルーツは、サロマ湖の五十嵐さんの生牡蠣＆ムールに天使の海老
相模湾、小坪漁港のその日の鮮魚をカルパッチョで～
七面鳥の自家製キッシュ＆朝取りの鎌倉地野菜サラダ
種子島の安納芋のスープ・・・種子島から送られる旬の安納芋で作ります
お魚のメインは、アクアパッツァ・・・オホーツク海＆地元相模湾のお魚で
海の幸を、愉しんでくださいませ。
北海道美幌の黒毛和牛Ａ５ランプステーキ＆フォアグラ、フォンドボーマデラソース
Xmasの為にA5の黒毛和牛をご用意しました
東藻琴村の牧場で作られる、極少の手作りバター
2012年Xmasデザートは、お楽しみに～！
コーヒー＆ハーブティー
・・・・・・￥7500の人気のXmasディナー・・・・・
フール・ド・メール 海の果物達
七面鳥の自家製キッシュ＆朝取りの鎌倉地野菜サラダ
種子島の安納芋のスープ
お魚のメインは、アクアパッツァ
知床豚のホワイトマッシュルーム、クリームソースで
東藻琴村の牧場で作られる、極少の手作りバター
2012年Xmasデザート＆コーヒー、ハーブティー
知床豚のホワイトマッシュルーム、クリームソース,
丁寧に育てられた知床の田村さんの豚ロース肉です
￥7500のコースは、お肉のメインが変わります。
カルパッチョがございません。
近頃、ご予約のお電話が掛かってきています。
今年は3連休なので23日24日は、早めのご予約をお願い致します。
サロマ湖の美味しい牡蠣の食べ尽くし＆ワインで、牡蠣パーティーします
１１月２５日(日)１８時から お１人様￥７５００ ご参加お待ちしています
念日誕生日・アニバサリーぐるなびコース
￥８０００・￥６０００鎌倉野菜&相模湾、オホーツク海旬食材フルコース
オレゴンの生モミの木
２０１２”Xmasコースご予約中
お1人様 ￥７５００＆￥１００００のコース
12月22日(土) 23（日） 24（月） 25(火）の4日間
お時間は、17時～19時半 20時～22時半
のご予約中
日本各地フランスの食材を詰めてます
和洋二段重￥２８０００ 毛蟹付き￥３２０００
和洋一段重￥１８０００ 毛蟹付き￥２２０００
ご予約は、FB、お電話０４５ー６２２ー６６５０でどうぞ
もよろしくです＾＾。
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