北の牧場から、手造り乳製品が、来ます~! | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

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横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意

 今日は、雨の横浜になりました・・・寒くは無いですが、朝から憂鬱ですね。


   


 北海道の道東、東藻琴から手造りのチーズに、アイスにバターが届きます!!


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  広大な北海道の大地は、これから気持ちのいい季節を迎えますね。





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暖かくなって、牛さんもお乳が出るようになったので!





種市さんが作る乳製品は、自然のまま真野で、冬場は作りません^^。





だから、今年初めて~のアイス、チーズ、バターなんです^^!





私、昨日ダンスして調子になって(振り付けもこなせて)右ひざを痛めました><;






上手く歩けません・・・でも、お店ではプロ根性出して?・ガンバリマス。




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