ウェデイングのお料理は、新鮮です~! | 山手隠れ家マダムfujikoのブログ

山手隠れ家マダムfujikoのブログ

横浜山手27年目隠れ家レストランです。ウエディングお顔合から続くご夫婦のお付合いがある幸せなお店です♪
食材は生産地から、オホーツクルート、鎌倉野菜もシェフが仕入ます
コースご予約になってます!
Sakediplomaマダムソムリエが、お料理に合うお飲み物をご用意

    昨日は5月の陽気から、今日は3月前半の寒さの雨の横浜です・・・。

   


    本日は、ウェデイングでお店は華やかになります・・・これは天気に関係なくです♪



    


    晴れ女の私ですが、ウェデイングで雨が降り続ける事は、なかったのですが?



       


    今回は、主役の花嫁さんが雨女で誕生日の私でも、かないませんでした・・・。



    


    ウェデイングのお料理は、この日用に食材を地元鎌倉、小坪漁港に仕入れへ!



    


     新鮮な食材をなるべく作り起きしないで、頑張って~~ます!


Dscf5712











Dscf5714  



 新鮮なのでこの緑色は、海藻を沢山~サザエが食べてるのですって^^。


 


 これにソースは、ブルギニヨンで召し上がっていただきます~”


 


 本日は、気張ってがんばっていきます~!!


 


 4月14日は、ヨイヨでウェデイング~♪ 15日はヨイコで100歳誕生会~♪




  

 

 16年間で100歳バースデーは、初めてです^^。どっちも春から縁起がいい!!


    

  

    山手隠れ家ダイニング Kikuchi | Facebookページも宣伝