オホーツク、知床に出かけてますが、３年前の春に、生産者さんに会いました
ココは北見市・・・美幌近くです
春はまだまだ、５月の中旬に桜が咲くそうな所です
でも、
も溶け出し、所々に緑も目立って来ています
日本は狭いと言われますが、こんなに季節が違いますよ
夜は０℃だったし、最高気温が７℃なのに、関東は２０℃近くの日ですよ
厳しい環境で、日本には美味しい物がある
狭い国なのに、海、山、平地から美味しい物があるんですね
オホーツクに来て、日本を大好きになっちゃいました（寒いけど）
我々が向う所はココです
とうとう、牧場に来てしまいました
こだわった牛を手がけてる方を、探してたら遠くに来たものですそこで迎えてくれたのは
かわいい小犬
連れて帰りたくなります
ここからが、美幌の黒毛和牛との出会いなんです～
山手隠れ家ダイニング Kikuchi
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