朝晩の気温差が20℃もあり、昨日なんて24℃を超える異常気温の秋田県です。
雪もすっかり消え白鳥も北帰行をはじめた今日この頃ですが、北国のライダーと熊も冬眠から目覚め大分出没してますね。
私も早速出陣し、R103に３月オープンした「永華」にお邪魔～♪
オーナーは、千葉県で修業され地元に戻ってきたみたいですね。
「永華」はラーメンの他にご飯・アルコール類もあって、近年多くのラーメン店が開店する中、珍しい食堂タイプのお店。
ラーメンは中細ウェーブ麺で、麺もご飯もボリューミー♪
腹ぺこライダーはもちろん、ワークマンの胃も満足させてくれます。
あと手作り餃子（ちょっと柔らかめ）とラー油も絶品。
オーナーはまだまだ満足していないみたいで、今後の研究に期待したいですね。
もちろん価格は据え置きで( ｀・∀・´)ﾉﾖﾛｼｸです～
MENU
醤油ラーメン＋チャーシュー＋餃子 1200円
人気NO１の ネギみそチャーシュー 1200円
ちょっと高額なラーメンがこの田舎でNO１とはΣ(･ω･ﾉt)ﾉ！
塩タンメン
特別なインパクトはないけど普通に美味しく、オーナーが理想とするローカルな味なのかも。
正直、味は好みなんで皆好きなことを言うけど、ブレずに頑張ってほしいものです。
もちろんリピ決定で再訪問するんでヨロシク
そうそう。MENUにある「みそスぺ」「カレーチャ」「野菜スープ」も気になりますね。
もしかして、オーナーってあの人気の高校出身なのかな( ´艸｀)
今度はドンブリカレーでも注文しよ～っと
雑談だけど、このオーナーは「矢沢永吉」の大ファンで愛車のプリウスはいつもライブ状態なんだって。
乗ってくれha～ha♪💨
永 華
場 所 秋田県大館市曲田山田堤４１ー２
営業時間 11：00～20：00（ラストオーダー17：30）
定休日 毎週木曜日
サービス テイクアウトあり
TEL 0186－59－8330