子供たちの夏休みになり

とりあえず 7月はクリアですねスイカ

まだ 8月が残っておりますヒカリ3号

毎日 毎回の食事メニュー 悩みませんか

三兄弟は 「今日のごはん何?」を

毎日 言ってくれます

「暑い」の次に よく聞くコトバ笑


夏野菜を義母さんから収穫してもらい
『酢豚』

この豚肉 モモ肉の薄切りを使ってます

特売の日に買って

下味を付け 片栗粉か小麦粉をまぶし
一口に丸めて 焼いた後
他の野菜を炒めて 混ぜるだけ

お酢がなかったから 酢の物用の調味料を代用し その分 砂糖は入れず に

油で揚げてなくても それらしく 完成いい~


あとは やっぱり子供たちの好きな
『唐揚げ』

暑いけど!

ガッツリ食べてほしいから 揚げ物ガンバル


きゅうりが沢山収穫の時期は

春雨とハムで『酢の物』か『サラダ』
材料は同じで
気分により 味付けを変える笑笑


とうもろこしは頂いたので 塩茹で

電子レンジで加熱しても良いみたい
少し水分と塩を付けラップで包み チン!


三男が野球野球で お弁当のいる日は

弁当箱に 『冷麺』

留守番の家族にも 冷麺割り箸

今まで 麺類をお弁当メニューにしたこと
ないけど

ママさんブロガーの方々のを参考に

わが家でも チャレンジ!

これ 夏には おすすめですよ花まる

運動してからの ごはんは喉を通りにくいし
昼食とお弁当のメニューが同じだと助かる


こんな感じで
毎日の夏休みごはんと闘っております

大変は 大変だけど
でも 夏休みだからこその経験

食器洗い 手伝ってもらったり
時間があれば 一緒に作ったりしながら

無事に 新学期が迎えられるよう

今日も 夏休みごはんを作りますハート