寺山修司

君は荒れ果てた土地にでも
種を蒔くことが出来るか？
君は花の咲かない故郷の渚にでも
種を蒔くことが出来るか？
君は流れる水の中にでも
種を蒔くことが出来るか？

たとえ世界の終わりが明日だとしても
君は種を蒔くことが出来るか？
恋人よ、種は我が愛


これからの自分に必要な詩だと感じて・・・アップしてみました



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抽象度

僕のサービスのベースとなるのは
高い抽象度です

Google　earthでいったら、成層圏ぐらいから地球をみてる感じ？！
それぐらいの高度です。
知識やテクニックを度外視して、
サービスマインドはやはりグローバルに通ずるスタイルをとりたいと思っています。　



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MY STYLE

「BARISTA 」 にもやはりスペシャリストの一面がある

スペシャリストの仕事とは？
僕はこう思います。
「伝承」だと

伝えていく力・伝える力
継続と刹那　　

２つの伝承がスペシャリスト「BARISTA」としての仕事のひとつだと考えます。

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