今日の賄いは、塩麹マリネの牛すき焼きうどん。
うどんは、おっ切り込みを使いました。
牛すき鍋は、野菜もたくさん食べれて便利です。
牛肉は、黒毛和牛の切り落とし肉、見切り品ですが、塩麹パワーで、旨みアップ！
生きた塩麹パワーは、やはりすごいです。
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浅草橋しおこうじ/
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なお、浅草橋しおこうじでは、空ボトル買い取り還元キャンペーンを実施しております。
当店で購入し空になったボトルを持参していただくと、通常1200円のところ、1000円にて、詰め替えいたします。
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