苺インカップ塩麹ショコラケーキ、焼き上がりました!2月の塩麹セミナーのデザートでお出ししている、苺インカップ塩麹ショコラケーキが焼き上がりました。甘みは、塩麹と蜂蜜を使い、モーツァルトを聴いて育った苺を加えて、焼き上げました。しっとりとした美味しさが特徴です。ただいま、浅草橋しおこうじでは、塩麹パウンドケーキ、塩麹スノーボールも、たくさん取り揃えております。塩麹パウンドケーキは、胡桃とクランベリー入りですよ。塩麹ガトーショコラカップタイプと、フランボワーズ入り塩麹ガトーショコラもあります!塩麹スイーツは、身体に優しいお菓子です。