今から、不安と楽しみで、ドキドキしています！
基本の塩麹漬け卵から始まり、塩麹ローストポーク、鶏肉の塩麹マリネ、、、、塩麹カルパッチョ、塩麹ザワークラウト、塩麹キャロットラペ、塩麹カポナータ、手打ち蕎麦塩麹汁で、塩麹彩り寿司、塩麹えのきスープ、季節のサラダ塩麹ドレッシング、などなど、盛りだくさん！
当日は、江戸前手打ち蕎麦の実演もします！
デザートは、塩麹豆腐のレアチーズケーキと塩麹パンナコッタを予定。
さあ、仕込みが大切ですね！
頑張ろう！
旨み塩麹のご購入は、定期便あるいはおまとめ便が、超お得です。
コチラをご参照ください。
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コチラのブログをご参考に！
http://ameblo.jp/fk141/entry-11496968948.html
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塩麹おじさん直通は、携帯TEL090-3346-4838です！
旨み塩麹は、万能旨み調味料です！
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