今月は彩り華やか新春バージョンです。
1月は新春バージョンです。
スモークサーモンとアボガドの塩麹マリネの彩りちらし寿司。
セロリと豚肉のしゃぶしゃぶ風サラダ 塩麹ドレッシング。
菜の花の塩麹和え。
そして塩麹ガトーショコラ。
塩麹ガトーショコラは、塩麹おじさんの新作、オススメSweetsです。
どこにでも味わえない大人のガトーショコラです。
塩麹とチョコレートの相性もぴったりです。
塩麹ガトーショコラの量り売りもしています。750円/100ｇ。
なお、1/26には浅草橋にて、塩麹おじさんの塩麹 de Sweetsオープンイベントも開催。
だだ今、受付け中です。