塩麹を使った大人の味わいの塩麹 de Sweetsを、
塩麹おじさんが調理デモンストレーションします。試食
もできます。
特に塩麹ガトーショコラは絶品な味わいです。
甘さ控え目で旨み倍増、しっとり感があり、味わいが濃厚
です。
まさに大人のスイーツです。
なお、自分達で作った簡単な塩麹チョコのお持ち帰りも予
定しています。
参加費/当日4000円 事前予約3500円
お問合せ/03-5822-4800 staff@100square.jp 担当/細越まで。
主催/塩麹おじさん・ハンドレットスクエア倶楽部