メディアでは、塩麹特集や、発酵食品が数多く取り上げられていますね。塩麹商品も、いつの間にか溢れています!
中には、疑問に思う塩麹も多くありますが、。
正しい、真っ当な情報を伝えてほしいものです!
そこで、毎週月曜日に、昼11時からと、夜6時半から、塩麹セミナーをしばらく開催することにしました!
参加費は3000円です。フルコース仕立てで、塩麹や発酵食のことを学びながら、塩麹料理が試食できます。
詳しくは、お問い合わせください!
写真は、
塩麹マリネのきのことソーセージのスパゲティ トリュフと生ハムを添えて。
塩麹マリネの鮪のカルパッチョ。
浅草橋しおこうじ物語。
旨み塩麹は、無添加。しかも、酒精や焼酎で発酵を止めていない、生きた調味料です。まさに、万能調味料です。
旨み塩麹は、弊社、浅草橋しおこうじ物語推進プロジェクト事務局にても、取り扱っております!こちらの方が、確実に入手できます!
できましたら、電話でお取り置き予約の上、ご来社ください。商品をご用意してお待ちしております。
東京都台東区柳橋2-15-2-1202
TEL03-3861-8855
携帯090-3912-1530
なお、浅草にオープンした、豆腐料理と塩麹料理のカジュアル居酒屋、Kikyoにても取り扱っています。
キキョーでの店頭販売は、午後3時以降から店舗営業時間内(26時ラストオーダー)に、なります。
Kikyo
キキョウ
03-6802-8355
東京都台東区西浅草3-3-9 矢野ビル1F
塩麹に興味ある方は、弊社に、お気軽にお問い合わせください。
塩麹については、http://www.foodkikaku-141.co.jp/をご参照ください!
塩麹セミナーに関する、問合せと申し込みは、info@foodkikaku-141.co.jpまで。