ベランダ菜園＆料理。今日の撮影＆賄い－マンジェから。じゃがいも入りフーコです。フリウーリ地方の郷土料理で、マッシュポテトにいろいろなチーズをすりおろして混ぜ、パンケーキ風に焼くだけ。シンプルだけど美味しい！
