今日の、ベランダ菜園日誌。 | 塩麹おじさんの、お・いしい食堂

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塩麹おじさんの石井千秋による料理日記。
フードコンサルの傍ら、浅草橋しおこうじ 塩麹セミナーというユニークなセミナーを主宰。

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ハーブの寄せ植え、ジャンボ落花生、青唐辛子、鷹の爪、かぐら南蛮唐辛子。小玉西瓜。ゴーヤ、胡瓜。オクラ。サンマルツァーノ。リーフチコリ。コリアンダー。種蒔きしたのは、ハート型の若芽のリーフチコリです、一ヶ月くらいで収穫できるようです。

これで野菜の種類が増えました。先日の、茄子、胡瓜、シシトウガラシ、ミニトマト アイコ赤黄、ピーマンと。

野菜の収穫が楽しみ!です。同時に、ベランダ菜園&料理教室を開講したいものです。