『平和過ぎる毎日in Kathmandu』
ネパールおこもり生活27日目。
今朝も静かな朝を迎えるカトマンドゥよりNamaste～熟女です。
≪ある日のカトマンドゥ中心部の朝≫
早速、現地新聞社のWebニュースをチェ～ック。
なぬゥ～
新型コロナウイルス感染者が1名増えてるや～ん
これで合計31名。
の～んびりお家で過ごす熟女。まさに隠居生活そのもの。
外出禁止令に加え、おこもり生活が苦ではない私…。
『今日は何しようかなぁ～』の毎日。
今朝はたっぷりの朝食を作りましたよ。
小さなボールに入っているのは、チャナ・カリースープ。
≪朝からチャナ・カリースープ≫
チャナ≒ひよこ豆の茶色いバージョン
スープ以外にカリーマサラで炒めたものもポピュラー
多くのネパール人はサラダを食べる習慣がありません。
相方も以前は、全く食べていなかっとの事…今は、慣れたので食べてますけどねぇ～。
≪豆スープには圧力鍋が必需≫
圧力鍋は一家に1～2台は必ずあります
『圧力鍋ってちょっと怖い！』って感じがありますが、南アジアの圧力鍋は簡単シンプルで使い勝手が抜群に良いでございます。
サイズバリエーションも多く、お値段も大変お手頃なので、一流お料理好きのあなた様に超お勧め
この後は平タケの天日干しの続きをしながら日向ぼっこでもするとしますか…。
相方にヒラタケって英語何ていうの？って聞いたら『フラット・マッシュルーム』って言ってたけど？？？マジ？
≪只今旬のヒラタケ≫
200g（写真にある量）で40Rs.也（1Rs.≒￥1)
≪ギュッと濃縮したお味にな～れッ≫
ネパールでも人参やなどの野菜も天日干しにします
あ”～貯金を食いつぶす毎日…いいえ、2年間
の～んびりしている場合ではないんですけど…。
マジで、この新型コロナ問題で世間様がストップしている間に早いとこ新事業に向けてプランを進めなくてはなりませ～ん。
そうです
隠居生活はまだ早いでございます。
今でも任意で払い続けている年金を受給するまでは…
ピンチはチャンスなのだぁ～。
新型コロナウイルスCOVID-19
今、全世界で新型コロナウイルスと戦っています。
たくさんの人々が苦しみ、多くの悲しみの涙を流しています。
今、あなたに何ができますか？
今、あなたは誰の健康と命を守れますか？
Let's Stay Home Stay Safe お家で過ごそう
パンデミックの早期終息を祈るばかりでございます。
最後までお読み頂きありがとうございま～す
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