こないだなんて、売り出しの品でしたけど、キャベツ１玉５８円。
おいおいおいおい・・・キャベツ農家さん、大丈夫？
って思ってしまった。
ええ、もちろんブロッコリーも安いです。
高いときはニュースにまでなるのに、安いとだーれも何にも言わない。
もんのすごく値崩れしたとき、
キャベツごと圃場に漉き込んじゃう映像が流れたりすることはあるけど。
それ見てね、「もったいない、寄付すればいい」とか「学校給食に」
とか、新聞の投書欄に書いてる人、時々見かけます。
採りに来てくれて、輸送してくれるならいいよ、っていう農家さんはいるかもしれない。
でも、収穫して調整して運搬して・・・っていうところを全く考えてないんですよねぇ。
それに学校給食なら、今日の今日メニュー決めるわけじゃないですし。
結局他人事なんだよなぁ、分かった風に書いてるけどさぁ・・・
と壁に向かって毒を吐いてみる。
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今収穫している、２か所目に植え付けた田んぼ。
９月３日に植え付けをしたところです。
去年から、ブロッコリーの余り畝にキャベツを植えてるんですが、
（苗は種苗店で購入）
去年２０個植えたけどもっと欲しかったなーと思ったので、
今年は３０本植え付けたはず。
キャベツが今安いのは家庭菜園でついでに栽培してるんだからいいとして、
これ全部食べるなりあげるなりしなきゃ・・・
（←できてから我に返った）昨日の夕方、ももの散歩のときに１個採って帰って、
ポトフにして晩御飯で食べて＋初物だからもものごはんにも煮て入れて。
１個のうち３/４ぐらい消費。
今朝のブロッコリーの収穫が終わった後、時間に余裕があったので３個収穫。
知り合いのおばちゃんと、近所の同級生。
お隣さんが丁度出てきたのであげました。
そしたら、
「塩バター鍋っていうのが流行ってるそうで、キャベツ買って来ようと思ってた～
」と。
それはそれは、消費できそうな響き
と、めっちゃ前のめりになって、作り方を聞きました。
で、また夕方い１個収穫。
お散歩友達のおばちゃんに会ったので、更に２個収穫。
おぃいぃ、まだ２０個以上あるんだぜ
刻んだニンニクをバターで炒めて、そこに豚ばら肉を投入。
水・鶏ガラスープの素・塩・お酒を入れて煮立たせて、お醤油をちょっと。
ざく切りにしたキャベツをばさばさ入れて、煮るだけ。
ググッてみると、バターは多めに使ったほうが美味しいようです。
（私は、豚バラ肉を炒める時に、塩を割としっかり効かせて炒めました。）
で、だし醤油かポン酢をかけて食べます。
今、うちに来てくれたら、もれなくキャベツとブロッコリーをお土産に。
買っても安いものだけど、鮮度だけはバッチリ
だす。
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もものごはんにも、キャベツやブロッコリーが毎回入ってます。
（とーちゃんの座椅子の背中と、もも用のマットとの間にはまってる、の図）
そうそう、今日フロントラインを買いに動物病院に行ったとき体重を量ったら、
２３．６キロでした。
前回より１キロ減
記録を見たら、実に３年ぶりの２３キロ台でした。
あと１キロぐらい減量したいなぁ。
でも、減ったって油断してかーちゃんが太らせそうだなぁ。
いかんいかん・・・。
って心配が無くなりました。
