本日は支出ゼロ。
明日以降のお弁当のおかず作りに励んだのですが、
食材は、母不在をいいことにホントの我が家の家計から出させて頂きました。
まさに節約弁当、って感じ。(←オイッ!)
明日のお弁当とともに
冷凍庫と冷蔵庫におかずのストックも作りました。
明日のお弁当は、
野菜たっぷりゴマ入りミートローフ、
イカ・ごぼう・シイタケ・パプリカ・長ネギ・エリンギのグリル、
(↑オリーブオイルと塩コショウをかけてオーブンで焼いただけ)
白菜マリネ、大根のサラダ&豆苗サラダ、デコポン。
主食はなし。
栄養のバランスがよく、なるべく低カロリーなお弁当を心掛けております。
そしてfive lemonsはお弁当の見た目もけっこう重視しているのです。
(←でもキャラ弁は目指しません。)
明日のお弁当はかなり自己満足系のお弁当です。
しかしながら、節約のためのお弁当。
見た目が悪かろうが、栄養のバランスが悪かろうが、
とにかく外出予定がない日はお弁当を持って行こうと思っています。
そのうち、お弁当の写真でも公開しようかしら。