10/5 | 2011 08 11 5541のブログ

ハイサイそれではロゼプリムールの瓶詰め開始!!

今日はボス、ジャック、私のトリオです。

とても色が綺麗なワイン。


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A型にかかれば左右対称ビシーット並べますぜビックリマーク


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作業も上々に今日は余裕で午前中に終了。

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お昼はまたまたボスのお宅でご馳走を…

その時にジャックが、ブラインドで出してくれたワイン。

美味しかったのですが、当てる事ははできませんでした叫び

まだまだ勉強不足。

ご馳走様でした。


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その後サンペレイの生産者の方の所へ行き、5種類のワインをテイスティングさせていただきましたが、同じ

土地で作るボスのワインとは全然違う味にビックリ!!!

作り手によってこうまでも味にに違いが出るワインって本当に奥深く、面白い飲み物だと再度感じたところでした。

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そちらにいたケタタマシイワンコ


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とその子。

2匹ともお利口なカワイイやつしっぽフリフリ

子犬ですが手はでかい!!!


そうして、醸造所へ帰り明日のカノン用グルナッシュの準備をして今日はお終い。

収穫も終わって、ジャックもこの日曜に日本に帰っちゃうそうです。また寂しくなりますしょぼん