8/16 醸造所前で撮った空 この辺は晴れると、いくつもの飛行機雲が見えます。 青空がきれいです。 収穫は一旦お休み 今日はカーブ(地下や洞窟のワイン貯蔵庫)にて 日曜大工。 奥に見えるワインのボトルを入れる棚をこしらえました。 完成にはいたらなかった為、また明日がんばります。 お疲れ様の乾杯で頂いたのは、古~いベルギー のビール。 樽で発酵させているらしく、香り、味ともに未知の 世界でした。 勉強になります。