今日は、先日もお世話になりました
しらいし椿先生(あえて先生とお呼びしますわ)の
パン教室第1回目に行って参りました

初級クラスからのチョイスで
今日は 白パンをつくりました

ノンバターで、お砂糖もちょっとだけ
とってもヘルシーなパン
低カロリーだし
これなら独り身の私でも
お家で作れそうです

親切に教えていただき
意外に体力使いましたが・・・

頑張ってやったわよ~


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発酵出来上がり~

そして

パンを焼いて

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白パンの完成です

これ、うまいです!

パン買わなくてもいいくらい
いろんなバリエーションの
パン焼けたらいいな~

特技パン作り!と言えるように
頑張りま~す

椿先生の技はすごい!

いろいろごちそうにもなって
贅沢手浴までさせていただき
身も心も満足です

がんばります

今日は、朝から夕方まで
久しぶりの講座の日

グリーンフラスコで臨床心理学を学んできました
講師は 山田ゆうみ先生です

心理療法には以前から
興味があったので
今回ちょっと臨床心理学の世界をのぞいてみたくなり
受けました

林先生も一緒に講座にいらっしゃいました

全く知識がなかったのですが
予習することもなく出かけてしまい
案の定・・・難しい・・・

おなじみのフロイトやユングにはじまり
ロジャース マズロー アイゼンク エリス ベック・・・
マーラ エリクソン バンデューラ・・・
ふふっ  

誰???

ほんと難しかったなあ

一通りの理論や症例・技法を学んだ後
プチカウンセリング技法実習

一言に心理療法といっても
いろんなやり方があるんですね~

アサーショントレーニングや
(人間関係の持ち方 自己表現の仕方)

自己効力論
(自分はこのようなことがここまでできるだろう
という自信 確信の認知)

交流分析
(自分自身の発見をして分析理論を用いて自己学習できる治療)

などなど・・・

言葉にするとなんだかよくわかりませんが
心理学をちょっぴりかじった程度にしか
わかりませんでしたが

おもしろい講座でした


普段こういうことを知らずに
友達とかにカウンセリングしてたんだな~
なんて発見したり

こんな知識があったら
あのとき、もっといいアドバイスができたのにな~
なんて思い

すこし勉強になった一日でした

昨日は、ブログをいつも拝見しており、
フィトセラピーでもお世話になっていました
漫画家でライターで来週からパン教室も開始される

しらいし椿さんの
「椿カフェ」へといって参りました

椿さんの様々なパンや、手作り肉まん
お味噌汁までいただき
たくさん食べてしまいお腹いっぱい

とってもおいしかったです
アップルパイ・メロンパン・あんぱん
どれも最高です

しかし、私ほどほどで帰るつもりだったんですが・・・
ワインを飲み始め
ほろ酔いになり
いらっしゃっていたかたや
ご主人様と共に
盛り上がってしまい
夜遅くまで・・・
ほんと失礼しました

椿さんきっと大変だっただろうな~
ヽ(;´ω`)ノ

料理やパンの腕前もさることながら
キャラクターと気さくな人柄
ほんと大好きです

人脈もすごくて、毎回椿さんとお会いするたび
いろんな方とお話ができ
いろんな情報や、刺激をうけ
元気になってます

感謝です

パン教室にも行ってみたいと思います
米粉のパンたのしみだわ~

パン作り上手になって
お友達にふるまいたいわ~
なんて思ってます

楽しみ!




今日 日本時間 4時くらいですか…
NASAが重要発表の会見をしましたねえ

昨日それを知り、心がウキョッってしたんですよ~

結局ちゃんとまだみてないんですが…
地球外生命体 バクテリアが存在したようですね~

何だか、生命体として存在する化学物質のうち、リンがを砒素に変えて…存在しているとかなんとか…

まあ かなり私の解釈曖昧でテキトーですが
(^_^;)

でもすごいわあなんて
宇宙好きな私としては
ちょっとウキウキです

これから
タコのような宇宙人とかクラゲねような宇宙人とか
ETのようなのとか
出てきたら楽しいのに

と小学生も考えないような
レベルの映像が
私の頭を駆け巡ってますわ~
(」゜□゜)」

今日の東京の最高気温は23℃らしいですね

朝の雨と強風で湿気をおびた生ぬるい空気が
私の頭の中をいっそうおかしくしてしまってます

デスクの横の人が、火星人だったら…

という妄想とともに
仕事再開しま~す


今日も皆様 よい1日を
o(^-^)o
長年使っているパソコンもかなり古くなり
1ヶ月程前から新しいパソコンが欲しくて…

電機屋通いをしたりしてまして
やっと本日購入しました


今までずっと
Windowsだったのですが…

デザイン重視で
とうとう Macに買い換えました


Macは殆ど触った事がないため
1から使い方をマスターしなきゃいけません

Macって詳しい説明書ないもんなあ…


でもWeb上で調べたり…

周りのMacユーザーに教えてもらいつつで何とか大丈夫でしょ~
(°□°;)


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と思ったのですが…
家に帰って
パッケージをあけ
カチカチ…

マウスも使ってないため
やっぱり慣れないです

完全にパソコン一年生に戻ってます

え~と、電源どこだっけ?に始まり、

CDの入れ方もびくびくしながら…

でもウキウキです


そういえば、私 この年齢にして
自分でパソコン買ったの初めてです
(^_^;)

今まで、家にあったの持ってきたり
親にねだって買ってもらったりしてたんだ…
(-o-;)


サクサク使えるように
練習しま~す


色んな事やりたいなあ

しばらくはMacに夢中ですな

o(^-^)o