これ、おススメです！

　
2014年4月23日


自分たちが石窯を制作する際、作り方などの情報はすべて
インターネットで調べました。

石窯専用情報サイト、個人の方の製作ブログ、本当に参考になり
思い付きで始めた自分たちでもそれなりのモノを作る事ができました。


…が、しかし

ふと別の用事で寄った本屋の、春のDIY特集コーナーでこんな本を
見つけたのです！




石窯の基礎知識、材料の紹介、製作工程、全国の凄腕DIY愛好者に
よる手作り石窯が構造図付きで紹介と、すべての石窯製作の情報が
詰まっているといっても過言ではないｗ

正直言って、作る前に知っておきたかった事も
この本で知ったり…

まぁ、それは今後改善していく事にしましたが。

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与作は～ ならぬ「七軒は竹を切る♪」ｗ

　
2013年11月17日
　

自分が住むところ、山間部のような豪雪地帯ではありませんが
それでも、冬になればそこそこ雪が積もります。


石窯自体が雨に濡れるのはあまり良くないので、使っていない時は
ブルーシートをかぶせておいてありますが、これからの雪に備えて
更に冬囲いをしないといけません


以前のブログに書きましたが、石窯の置いてある近くには竹が
生えています。

我が家のものではありませんが、土地の所有者さんから以前より
「邪魔になるようなら、いくらでも切ってかまわない」と言われて
ましたので、冬囲いの材料としてガンガン切らせていただきましたｗ




これをさらに切って石窯を囲むよう組み、冬への準備は万端です！



でも、春になったらまたそれをバラし、翌年にはまた竹で冬囲いってのは
正直面倒…。

やっぱり、屋根は必要だわ

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ハイホー、ハイホー♪

2013年11月6日


石窯を作っておきながら、その燃料となる
肝心の薪をほとんど確保していないという…ｗ


前回載せたピザ会の際は、知り合いの方を通じて建築木材の切れっ端を
譲って頂いてなんとかやれましたが、今後の事を考えるとある程度は
自分のところに確保しておきたい。

そこで友人であり、一番の協力者の「らにぃーさん」と相談したところ、
彼の知り合いの方が山を持っておられて、そこから木を譲って頂ける事になりました。


譲って頂いたのはなんと、山桜の木を丸々一本！





チェーンソーで山から伐採、その場で運びやすい大きさに切って行きましたが
さすがに桜の木、周辺にはとてもいい香りが広がっていました♪

切りくずも、そのまま燻製のチップに使えそうでしたｗ

おかげで、火起こしのも使える小枝も含め、軽トラックの荷台一杯の木材を
確保する事ができましたよ！

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