TSUBAKI HALL

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TSUBAKI HALL

＜住所＞札幌市中央区南２条西１丁目
＜tel/fax＞ 011-271-9614
＜営業時間＞
◇ランチ◇火～金　　11:30-15:00(14:30 L.O)
◇ディナー◇

火水木　8:00-24:00(23:00フードL.O)
金土日　18:00-25:00(24:00フードL.O)
毎週月曜日定休

ちょっと遅れてしまったけど、お友達の誕生日祝いで行きました。

こじんまりとしたお店で、お客さんは圧倒的に女子。

どのお料理も手の込んだ、ものすごく複雑な（←褒めコトバの意味で）美味しい美味しいお店でした。

たえちゃん、教えてくれてありがとう！

大好きなキッシュは、2種類もある。

かなり軽めのふんわりした食感。

旬の秋刀魚は、「瞬間燻製」とか。

付け合せの野菜にも秋刀魚の風味がたっぷりと。

パスタは、「手打」

もっちり感がいいですねえ。

メインもボリュームたっぷりと。

デザートも面白いんです。

バルサミコのアイスクリームとか、ブルーチーズのアイスクリームとか、一捻りも二捻りも。

女子ならではの会話も弾んで楽しい夜だった。

「南２条西１丁目」

このTSUBAKI　HALLもお洒落なビストロですが、隣にある「TAKU」も雰囲気が似ている。前に行きましたが、こちらもシェフがもう明らかに美味しそうな料理を作ってくれそうな方で、実際ほんと美味しかった。

TAKUの下には、お気に入りの古着＋アンティークアクセサリーのお店もあるし、なかなか侮れません。このアタリ。

・・・びっくりしたのはお会計。

ワインも飲んで、前菜からデザートまで頼んで、びっくりするほどリーズナブルだった。

隣のテーブルと間違えてないかしら？と確認するものの大丈夫らしかったけど、ほんとかな。ドキドキ。