北軽井沢が新しい！

今年はゴールデンウィークを利用して、ファーストヴィレッジの役員会と親睦会を当社の保養所のある北軽井沢で行いました。
北軽井沢を散策してみて、改めて北軽井沢の魅力を知りました。


まず、保養所から車で５分のところに「浅間大滝」があります。
白糸の滝に比べたら、知名度はありませんが、人に教えたくない隠れた名所だと思います。
木枯らし紋次郎が出てきそうな山道を下り、「熊に注意」の看板にビクビクしながら、さらに下っていくと、「浅間大滝」が目の前にどーんと出てきます。
優雅な滝の下に川が流れ、その川に紺色の小学校限定の水泳パンツをはいて、ハシャいでいた自分が見えました。


うまい店やも発見しました。
国道１４６号線沿い「みるく村」前にある、フォルクローレとお食事の店「パンカーラ」です。


パスタとピザがとてもおいしく、地元でとれた野菜をふんだんに使った料理の数々も素晴らしいです。


パンカーラのご主人と奥様はフリースクールも経営されており、教育についても熱心でありました。当日はフリースクールの卒業生も店に遊びに来ていて、奥様と再会を喜び合っていました。その光景を見て、私も幸せな気分になりました。


もう一店舗紹介します。

北軽井沢の中心地にあります「食彩こぐれ」です。
大将一人で店をやっていますが、カウンター１０席と小上がりにテーブル３つの小さなお店です。
メインは赤城山鶏を使った鶏料理です。
串焼きもいいですし、水炊きもなかなかの味でした。
大自然で育った北軽井沢のキャベツ、なす、トマト、ししとう、とうもろこしは冷たい水で洗ってマヨネーズをかけて食べたら最高でした。
一品一品がとても安いので、どんなに食べて飲んでも一人２，０００円です。
北軽井沢の物価の安さに驚きでした。

５月１３日（金）１８：３０～第４６回ファーストヴィレッジ経営者倶楽部　非会員52,500円
お問い合わせは弊社担当小野寺まで。


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