何でそこ行くの? -12ページ目

何でそこ行くの?

旅行先で出会った事、A級でもB級でも美味しかったもの、手作りしたものなどをアップして行こうかなぁって思っています。私は≪ミシュラン≫とか信じてません。

松原商店街にあるお豆腐屋さんに行った時、

お店のおじさんにいろいろ勧められて、
納豆2包みと厚揚げ1枚、それにおからを買いました。


で、おから・・・どうしようかなぁと思って、コロッケを作る事にしました。
だけど、一度もおからコロッケは作った事無い・・・(*゚ー゚)ゞ


まぁ、やってみようって事でできたのがコレ↓



※材料※

おから(生) 150g位
じゃがいも  2個
挽き肉(豚か鶏)200g位
コーン 適宜

生クリーム 適宜
塩 適宜
コショウ 適宜
しょうゆ 適宜 

卵 1個
水または牛乳 適宜
小麦粉 適宜
パン粉 適宜

揚げ用油



※作り方※

① ジャガイモを電子レンジでチンしておく。

② ①をボウルの中に入れて潰し、おからを混ぜる。

③ 挽き肉を炒め、塩コショウ・しょうゆで味付けする。

④ ②をよく混ぜたら、コーン、③を入れて混ぜる。

⑤ ④に生クリームを入れる。まとまり易くなる量を入れる。

⑥ ⑤の味を見て、調味料で調節する。

⑦ ⑥を好きな大きさに丸める。

⑧ 卵と水(または牛乳)、小麦粉を合わせる(天ぷらの衣よりもちょっと薄い感じ)。

⑨ ⑦を⑧に付け、そのあとパン粉を付けて油で揚げる。



こんな感じです。
おからの雰囲気を強くしたければ増やしてもOKです。
このレシピだとあまりおからの感じは強くないと思います。
生クリームの代りに豆乳を使っても良いと思います。

他にも舞茸を刻んだものや、玉ねぎ、などを混ぜても良いと思います。


商店街巡り、色んなところでしてますが、
今回は【松原商店街】。

横浜市西区浅間町にあります。
相鉄線天王寺駅が一番の最寄り駅。
JR保土ヶ谷駅からでも歩けます。


って事で。


天王寺駅側の入口はHACドラッグとダイソーで、
ちょっとメジャー過ぎて商店街には合わない感ありましたが、
歩行者天国にしっかりしてある商店街は、もちろんそれだけじゃありませんでした。

入って少し行った四つ辻にあるのがこちらの八百屋さん。外川商店。
 

まぁ、器用に空の段ボールを張り出し屋根に乗せてます。

ここで先ずイチゴ(2パック600円)を買いました。
これを食べながらのんびり周ってみよう、と。
他にも2パック700円やら650円、1箱(4パック)売りのもありましたが、
お店のおばちゃんがこの

さがほのかを一押ししてたので。
粒が大きくて、おばちゃんが言ってた通り美味しかったです。

で、先ずはメインストリートを。

結構しっかりいろんなお店が連なっています。
でも、端に行くほど寂しくなるけど。


途中の鯛焼き屋さん(鯛あん亭)で2尾購入。
ツナマヨとポテトサラダの変わり種。
 
ポテトサラダはコロッケ風。
思ったよりもずーーーっと美味しかったです。


商店街はこんな感じ。
ピンク色の三角形の旗がハタメイテます。
なんとなく、マレーシアの通りを思わせるような・・・。

物凄く年季の入った焼き鳥屋さんもあったりして。


お菓子屋さん(画像は【泉屋】)。

お菓子やさんと八百屋さんは数が多い。
値段もちょっとずつ違うので、いろいろのんびり見て回って買えば安く買えると思うな。
一つの八百屋さんでは、筍をその場で茹でて売ってました。

こちらはおでんやさん。
おでんの種を売ってて、できたのも売ってます。
でも、残念ながら食べる場所はありません。
隣の焼き鳥屋さんの前には食べる用のテーブルはあるんだけど。
ちょっとそちらで食べる事はできないなぁ。


この商店街はメインストリート1本と、
外川商店さんがある四つ辻のメインストリートを横切る道にお店が沢山あります。



【美膳】という地場野菜とかを売っているお店は良かったです。
思ってたよりも寒くて、雨も降りそうなお天気だったんで、
何かアツアツのものを食べたくて、フライのお惣菜があって、
コロッケを買いました。その場で揚げてもくれるシステムだったんで、
揚げて貰いました。1個100円。

大きくてアツアツで美味しかったです。
ソースも何も付けずにお店の前のベンチで食べました(笑)
美味しかったです、ホント。
まだまだ気になるお惣菜もあったんで、今度行ったらそっちにも挑戦してみようかな。


約2時間、ウロウロして商店街を後にしました。


おだんごやさんで売っているおそばとうどんも気になったし・・・。
また行きたいな。


そうそう、天王町駅口からメインストリートに入って、
ずんずん進んだ右側に入る道路があるんだけど(ここはお店が少ないので静か)、
そこにお豆腐屋さんがあります。【和光豆腐店】。
ここで納豆と厚揚げとおからを買いました。
毎朝4時半に起きておじさんが作ってるそうです。
(納豆は違います)
お豆腐、何故か買わなかったんだけど、次買いたいな。


横浜橋商店街に引き続き、なかなかいい味の商店街に行かれて楽しかったです。






いやぁ、びっくりしたぁ。
幾らなんでも、こういうビジネスホテルがあるとは思いもしなかった。



実は、実家の両親がとある歴史文学探訪会に入ってまして、
近頃色んな所へ泊りがけで出かけるんですよね。


で、4月上旬には日吉大社(京都)のお祭りを観に行ったんですよ。
総勢約20名。


で、宿泊先はタイトルにもある【東横INN 京都琵琶湖大津】だったそうで。


主催者が3月中に予約を入れてくれたそうなんですが、
まぁ、4月1日から消費税が3%上がるって事もあって、
4月の宿泊だと消費税が上がるので料金が変わりますって話だったそうですが、
もちろん消費税が宿泊料金に絡むのは仕方が無い事なので、
了承しての予約だったそうです(シングルルーム)。


(再び)で。
無事に楽しく日吉大社のお祭りも観て、
さて、チェックアウトとなったそうですが、


な、なんとっ!!ヽ((◎д◎ ))ゝ


1人1泊1000円上乗せ
されたそうです。

2泊だから1人2000円!!


うっそーって話だと思われるでしょうが、
ホントの話です。


恐るべし便乗値上げ



上がる消費税分、宿泊費が上がりますって話だったのに・・・。

上がったのは3%ですから、
東横INN京都琵琶湖大津の消費税上昇前の宿泊費って・・・

1泊33333円ですか?(笑)


ちなみに、ネットで調べたところ、
東横INN京都琵琶湖大津の宿泊費は、
現在、3308円~8263円です。


30000円超えのビジネスホテルのシングルルームってどんなだったんでしょう・・・。



「おかしくないですか?」って主催者がフロントの女性に聞いたそうなんですが、
「そうなります」の一点張りで、
電車の時間なども近付いてきたので支払ったそうです。


「こんな事して、ネットとかに書かれますよ」(実際書いてるけど・笑)と言ったら、
フロントにいたショートヘアの女性が高飛車に『どうぞご自由に』的な返事をしたそうです。



で、東横INN本社に問い合わせようとしたら、
全然ないんですね、あの会社。
メールアドレスとかって。
載せてないんですよ、ホームページに。


まぁ、こういうトラブルを見越してのホームページ作成なんでしょうね。


それにしても・・・こんな酷い便乗値上げって初めて聞きましたよ。




あ・・・30000円超えのビジネスホテルの部屋って、
こんな感じらしいです

東横INN京都琵琶湖大津ホームページより
ひょんな事で愛知県は豊田市に行く事になりまして。

愛知っつったら味噌カツだろーって事で、
ネットを探しましたら、豊田の辺りだとココらしく。
行ってきました。





場所は豊田スタジアムの近くですね。
この日は、名古屋対広島をやっていて、応援の声が風に乗って聞こえてきました。


午前10時45分の開店で、日曜日のお昼位に入店したのですが、
全席満席で1組待ってました。


掘りごたつ式でない畳のテーブルと、普通のテーブル、それにカウンター席がありました。


私たちはカウンター席へ。


日曜日でもランチがありました。
でも、味噌カツ、ひれかつを食べたかったので、普通メニューから。

味噌ヒレカツ(中)を頼みました。with 麦ごはん。

すると、最初に来たのはゴマと大根おろし。



で、ちょっと待って本体が。


これ、メニューで見たらロースかつかと思ったんです。
ヒレカツだったんですけどね。

ごはん(麦ごはんまたは白ごはん)、お味噌汁、漬物、キャベツはお替わり自由。



ヒレカツ、めっちゃボリュームありました。
私、小でも良かったかも。
ちなみに、中と小の違いは、かつ一切れだそうです。

お値段は、[中]が1598円(税込)で、[小]が1382円(税込)です。

いやぁ、店の謳い文句の通り、やわらかいカツでした。
で、完食。



でも、この後何も食べられず、夕ごはんは摘まんだ程度でした。






※材料※

ケーキ用マーガリン 30g
砂糖 30g
酒粕 150g位(板状でもOK)

小麦粉 200g
ベーキングパウダー 適量(大1位かな)

卵1個と牛乳を合わせて80gにしておく。

オーブンは180度で15分。


※作り方※

① 材料のケーキ用マーガリン~酒粕までを混ぜ合わせる。
板状の酒粕だと混ざりにくいので、一生懸命混ぜて下さい。

② ①に小麦粉とベーキングパウダーを合わせたものをふるい入れて混ぜる。

③ ②が混ざったら手で丸めてビニール袋やラップを掛けて、冷蔵庫で30分程休ませる。

④ オーブンの余熱を始める。

⑤ ③を麺棒で伸ばし、厚さを焼く1cm位にする。(台や麺棒にくっ付かないように粉を振る。)

⑥ 適当な大きさのコップの口に小麦粉を付け、伸ばした生地の型抜きをする。

⑦ 天板に並べ、オーブンで焼く。



バターを付けても良し、ジャムなどの甘めのスプレッドを付けても良し。
酒粕はたんぱく質やビタミン類も多く、美容にも良いし、腸の働きを助けたり、成人病予防にも効果があるんだそうですよ♡






・・・こんなんなっちゃってました・・・かお


去年の9月から、フジテレビの番組とのタイアップしてるみたいですね。


もちろん知りませんでした(笑)

フツーに東名走って、フツーに足柄SAに入ったら、こんな(笑)



綺麗になってました、前より。


でも、要らん(笑)

だから何?って感じだったから。

ダンナが絶品バーガーラブラブ!って言うから買って、
スタバでコーヒー買って・・・出てきました。




コレ目当てに足柄SA行く人ってマジで居るのかね?????








今回は、父の誕生日会。

前回、私の誕生日会で選んだ【Rans Kamakura】で、
もう最悪で悲惨なトンデモナイ経験をしたんで、
今回は、絶対にそういう事が無いようにしよう!!と心に決め、お店を選びました。


このお店は初めてだったのですが、
実は前日の夜9時頃にお店の前を車で通り掛かった時、
(平日の夜なのに、結構忙しいなぁ)と思ったんです。
はっきり言って、そんなに交通の便が良い場所でもないし。


で、口コミページとかをチェックして、
よし、ここなら大丈夫だろう!と思って予約を入れました。
『サービスが良い』という一文を読んだんですよね。
Ransとはまるきり違いってそう・・・と思った訳です。


予約時間よりも少し早く着いてしまったのですが、
席は用意されていて、名前を言うとすぐに案内してくれました。

メニュー以外に、板書されたメニューもあります。

ワインリストはなし。
注文したものや、好きな味などを伝えるとそれに合いそうなものを出してくれます。

料理全体のお値段はとてもリーズナブル。
気軽にどんどん頼めちゃう感じです。


お通し。
ポテトサラダと、豚バラのパテ。



リヨン風サラダ。


真鯖とウマヅラハギのマリネ。


ゴルゴンゾーラチーズソースのポテトフライ。


ブロッコリーとにんにく。


豚タンのホロホロ煮込み。


やんばる豚のスモークポーク。


コーヒー。


チーズケーキ。


チョコレートケーキ。


クレームドブリュレ。


どれもこれも美味しかったです。
父も母も大満足。
もちろん、『Ransとは全然違うね』。

サービスしてくれた人が、皆さん笑顔で、
その上ワインや料理に関する質問をしてもすぐにきちんと判り易く答えてくれます。

まだ食べたかった料理もたくさんあるので、
絶対にまた行くと思います。



別件で裾野市まで行ったのですが、
御殿場まで高速を使わずに走った時に看板を見つけました。

駒門風穴???

これまで富士山周辺では風穴やら氷穴やら行ってきましたが、
全て山梨県側で、静岡県では行った事がありませんでした。


看板に沿って行ってみると、道の右側に無料駐車場が。
どういう風穴だか全然判らないので先ず行ってみると、
ちゃんと受付があって、入穴料(?)は大人200円でした。

お金も持たずに行ったので、先ずはお財布を取りに一旦車に戻って(笑)、
再び挑戦。


1周するのに約20分掛かるそうです。



お金を受付で払っていざ。




階段を下りて行くと・・・
 

 

おお。穴。
それも結構デカイ。
この風穴、山梨県側のより(2千年前)もずっと大きくて古い(1億2千年前)そうです。



足元は結構凸凹。
絶対にスニーカーとか長靴とかでないとキツイ。
濡れているしね。

ただ、殆どの場所を立って歩けるってのがこの風穴の大きさを物語ってる。
 

 

 

 



白い鍾乳洞とかは無いけれど、溶岩鍾乳石を見る事ができます。
何だか、ウルトラマンとかに出て来た怪獣の肌みたい。
怪獣のビニール人形みたいな感じ。

本当はもっと奥まで行かれるそうですが、
この風穴内にしかいない貴重な生物を守るために途中までしか公開していないそうです。
ここではコウモリには今回会えませんでした。

風穴内は一年を通じて13度位だそうです。
ベンチコートを着て、暖かい格好で入ったのですが、
出て来た時は暑かったです。



 

風穴の受付から道路に向かって左手に3階建ての個人住宅が建っているのですが、
風穴はその家の下を通って富士山の方向に延びているそうです。
ちなみに、ここから富士山までは約15km。

この辺りは風穴がかなりいろんな場所にあるそうで、
いろんな人の家がその上に建っているそうです。
だから、トラックとかが近くを走ったりすると穴に反響した音が聞こえるそうです。
穴の上に建っているからとはいえ、地震などの影響は受けた事がないと言っていました。
ただ、またいつ富士山が噴火するか、それはとても心配だそうです。


駒門風穴は、その周辺の人たちが保存会を結成して守っている場所なので、
県や市とは関係がないんだそうです。
ですから、広告とかも最小限度しかしないそうです。


これまで、岩手や山梨やバンクーバー島や、いろんな所の【穴】に潜りましたが(笑)、
ここは本当に大きかったです。大正時代に天然記念物指定されただけあります。
室町時代の銅鏡なども発見されたとの事です。

もし、御殿場の方へ行くような事があったら、是非、行ってみて下さい。
ちなみに、御殿場プレミアムアウトレットから車で20分ほどで行かれます。


昨年末に金沢へまた行きまして。
今回は、金沢初上陸の長男と一緒に行ったし、
お正月に何かと思って近江町市場へ出掛けました。

ぐるぐると例の如く歩き回ったのですが、
ちょっと中心地から外れた所にあるよこい青果さん。

お値段も良心的で品物も良かったので、
こちらで加賀蓮根と能登ぎんなんと、五郎島金時を買いました。





で、隣のお店の人に声を掛けられまして。

「これが美味しいんだよー」

と見てみると、これ↓。


五郎島金時のふかしいも。
早速買ってみると、ほんのり塩味。

これはヒット作でした。
コバラが空いた時に丁度良いニコニコ

近江町市場に行かれる方。
人が沢山いる中心地でのお買い物も良いですけど、
こちら、お勧めです。

場所は、買い物通り口の対面です。エムザ口(武蔵ヶ辻バス停近く・えむざろ、ではなく、えむざぐち)から入って鮮魚通り口に向かって真っすぐ行くと左側にあります。

以前、このレストラン(ランズ カマクラ)についてブログを書きましたが
同時にとあるレストラン口コミサイトにも書きました。
(もちろん、もっとマイルドな内容で)


そしたら、削除されました(笑)


本当の事なのになぁ。


まぁ、総合点を低く付けたし、料理はともかく、
サービスに関しては結構はっきり書いたんで、
きっとお店の人が削除を申し入れたんでしょうね。

そうか、そういう事を書かれると困る店なのか。



所詮その程度か。



まぁ、ここはヒット数も少ないから、
読んで下さる方は貴重な方たちなので、
削除命令(依頼)は来てませんけど(笑)


そうそう、ここで酷い扱いを受けた後行ったのは、
同じ小町通りにある『Tapas & Tapas』でした。
笑顔いっぱいのサービスもとても良くて、
食事もおいしかったし、リーズナブルな価格で満足でした。




どちらにしても、この店には二度と行かないし、誰にも薦めないのは確か。