タリーズ コーヒースクール @横浜ワールドポーターズ | 何でそこ行くの?

何でそこ行くの?

旅行先で出会った事、A級でもB級でも美味しかったもの、手作りしたものなどをアップして行こうかなぁって思っています。私は≪ミシュラン≫とか信じてません。

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(公式HPより)

コーヒータリーズ コーヒースクールコーヒー@横浜ワールドポーターズ店

神奈川県横浜市中区新港2-2-1 ワールドポーターズ2F
045-226-1088
平日:10:30~21:30\土 :10:30~21:30\日祝:10:30~21:30



カウンターで1人2000円を支払います。
ビーンズカードを作って貰って(スクールの場合は2つスタンプ)、
スクールへ。
・・・とは言っても、店内です。
お客さんが座る場所を仕切ってスクール用にしてありました。

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※カメラ忘れてガラケー撮影です・・・orz


今回受講するのは、コース1。
美味しいコーヒーの淹れ方です。

コーヒーアドバイザー(店長さん・女性)の方とアシスタント1人(女性)が先生、
受講者は5名(横浜ワールドポーターズ店は今回6名まで受講可)でした。


先ず自己紹介をして、早速スクール開始です。

コーヒーを入れる時に必要な物から、
産地やテイスティング、コーヒーを入れる器具の種類といった話、
そして実際にコーヒーを淹れたり(ペーパーフィルター)、
別の淹れ方(フレンチプレス)を見せて貰ったり、
コーヒーの簡単なアレンジ方法などなど。

今回使われた豆はブラジル産でした。
(タリーズ ブラジル ファゼンダバウ←ブラジルの農園で、タリーズが苗から育てたそうです。)


スクール前にお店で淹れて貰ったコーヒーを頂いて、
次に自分たちで淹れたコーヒー2種(コーヒーの淹れ方)、
フレンチプレスで淹れたコーヒー(フィルター以外のコーヒーの淹れ方)、
へーゼルナッツシロップを加えたコーヒー(コーヒーのアレンジ)、
チョコレートシロップを加えたコーヒー(コーヒーのアレンジ)、
フォームミルクを乗せたアイスコーヒー(コーヒーのアレンジ)、
アフォガード(もちろんバニラアイス入り)、
クッキー2種類、
を頂きましたニコニコ

お腹一杯(笑)

途中、休憩を挟んでの大満足の2時間でしたラブラブ!

ホント、行って良かったです。

帰る前にアンケートに記入して、
コーヒーノートに受講したシールをペタリ。
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他にコース2(コーヒー豆の知識と選び方)と3(エスプレッソマシンの使い方)、
それにオプショナルコース(アイスコーヒーの淹れ方、デカフェの淹れ方)があります。
コース1~3まで受講すると修了証が頂けるそうです。

そ・し・て!!
お土産も頂いちゃいました~音譜
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今日、スクールで使ったコーヒー豆(200g)と、
スクール受講者だけGETできるミニトートです。
このコーヒー豆、200gで980円です。
2000円の受講費、安いなぁって思っちゃいましたべーっだ!
もちろん、好きな挽き方をして貰えます。


コーヒー好きな人、お近くのタリーズコーヒースクールへ是非是非OK