以前にも一度ここで紹介した、Ｂａｒ alcozy の再登場です。
先日、久しぶりに行ったのですが、
店のお勧めの スーパープレミアムビール『エーデルピルス』を始めて飲みました。
お勧めだけあって、でした。
キメの細かい泡が長持ちするため、じっくりと味わうことができました。
実は、最近ではなかなか飲めないビールらしいのです。札幌でもあまり出している店がないようです。
ちょっとウンチクですが、
エーデルピルス（Edelpils）：サッポロビールで出しているファインアロマホップを通常の3倍使用したビール。現在は業務用10リットル樽生専用商品で店頭では販売していない。
ビール好きの方、ぜひ一度のみに行ってください