結婚41周年記念日

・・・・・・・っということで、カミさんと二人で漁師風ビストロに行きました。

前菜5種盛り。

サラダも頼みましたが撮り忘れ。

サワラだったっけ？

広島風・・・何だっけ？

生パスタで美味しかった。

デザート。

シェフ一人で切り回していました。

目立たない店で客が来ないので心配になりましたが、こういう店が成り立つのは「固定客」を掴んでいること。

帰り際に常連らしき客が次々と入店。

オープン6年目とのことですが、存続して欲しい味と接客でした。(^^)/