・・・・・・・っということで、ほうれん草が好きです。
以前は一束100円なんかで売っていましたが、今は安売りでもせいぜい130円です。
それも一束の本数が減っています。
カミさんはほうれん草を買いません。
茹でるのが面倒だからです。
ですから、娘たちはほうれん草に鰹節を乗せて食べる喜びを知りません。
確かに茹でるのはめんどくさい。
大量の湯を沸かさなければならないし、茹でる時間はせいぜい1分間。
エネルギーの無駄が大きい。
・・・・・・・
そこで、電子レンジを使ったらどうかと思いつき、ネットで調べました。
あるある、同じことを考える人はとても多いんですね。
今朝、トライしてみました。
ほうれん草を水で洗い、ラップで包みます。
均一に熱が伝わるように、6本なら、3本ずつ上下を逆にします。
ネットではいろんな説がありますが、ぼくは700ワットですから、2分半加熱しました。
レンジから出して、水に漬けます。
アァ〜ラ簡単。
茹でるよりシャキッとしていますが、問題なしです。
えっ?!そんなこと皆んな知っていたって?(;^_^A
