・・・・・・・っということで、しばらく船に乗っていたので知ったのですが、金曜日カレーは本当でした。
しかし、海軍が発祥でもなく、曜日を忘れないためでもないそうです。
昭和の終わりから平成にかけて出来上がった伝説だそうです。
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インドでもスリランカでも本場カレーを食べましたが、日本のカレーとは別のジャンルと感じました。
比べること自体が間違っているような。
最近は皆さんも本番のカレーを知っているでしょうが、広い意味でスパイス料理と定義したほうがいいでしょう。
最初は辛さに驚きましたが、困ったことにどんどん辛い方にエスカレートしてしまいます。(;^_^A
カレーに入ってると嬉しい具材は?
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定番ですが、牛のスネ肉ですね。
インド人が聞いたら気絶するでしょうが。^m^