・・・・・・・っということで、ステーキとハンバーグ、チキンですね。
最近食べた肉料理は?
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とうもろこしの価格が急騰しているそうです。
それは中国でのコロナの収束に伴い、豚肉の消費が急拡大したからだそうです。
エサとなるとうもろこしを買い占めているのです。
運搬する船も奪い合いになって、船賃が何倍にも値上げされています。
そうなると、当然肉の値段も上がります。
環境に負荷のかからない「代用肉」が現実味を帯びて来ました。
いい肉の日なんて呑気なことを言っていられるのも、今のうちかもね。(ーー゛)


