・・・・・・・っということで、母はドレッシングを買ったことが一度もありませんでした。
色んなものをチャチャっと入れてかき回し、かけるだけでした。
それが実に美味しかった。
ドレッシングは買うものだと信じていたカミさんがあまりの美味しさに、レシピを伝授してもらおうと聞いたけど、そんなものありませんでした。
母の料理はいつもそんな感じ。
カミさんはいまでも、どこで聞いてきたかバカ高いドレッシングを買ってきます。
ぼくは、コレ↓が気に入っています。
コレ考えた人天才。
家族のものは手を出さないので、ぼく専用になっています。
サラダにいつも入れる野菜は？→レタスじゃない？
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海外に行くと、必ずドレッシングは何かを聞いてきます。
いつからか日本人は、thousand island と答えるのが定番になってしまいましたが、あれはどうしてでしょうね？^m^
ぼくは、Blue cheeseと答えることにしています。(^^)/
最近はsoy sauce と答えるヘルシー志向のガイジンもいるようですが、リケンのノンオイル青じそを知ったら、世界的ブームになると思うんですけど・・・。