・・・・・・・っということで、松山のおばあちゃんが作るちらし寿司は、天下一品の美味しさでした。
松山のおばあちゃんというのは、父方の祖母です。
料理は決して得意ではなかった人でしたが、ちらし寿司だけは別格でした。
ちらし寿司で好きな具材は?
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中学生のときに、一人で松山に行ったとき作ってもらいましたが、どんなちらし寿司だったか、覚えていません。
このおばあちゃんというのが、超が付く負けず嫌いの人でした。
父は4人兄弟の長男でしたが、父だけスパルタ教育を受けました。
他の弟と妹には目もくれず、父だけには常に学年トップを要求しました。
嫁いだ母も相当苦労したようです。
思い出しましたが、おばあちゃんは達筆でした。
父も書道が得意だったのですが、おばあちゃんの書く字は、まるで男が書いたようだと誉めていました。
ぼくに対しては、そんな恐いところは一切見せませんでした。
超甘々でした。
たぶん、この孫は見込みがないと見抜いていたのでしょう。(^^ゞ