・・・・・・・っということで、外国人がゾッとする日本独特の食べ方ナンバーワンじゃなかろうか?
納豆は思ったほど嫌われないが、卵かけご飯だけはカンベンしてほしいというガイジンは多い。
何故か?→気持ちワルイ→不衛生→サルモネラ菌というのが理由だろう。
安心したまえ諸君!
日本においては、生食を前提にしているから、ダイジョーブなのだ。
逆に海外では生卵を食すのはアブナイ。
コレって常識である。
サルモネラ菌はニワトリの糞に含まれるので殻の表面に付着している。
日本では出荷前に殺菌処理を行っている。
更に、餌の中に抗生物質を混ぜている。(逆にこれが心配なのだが。)
日本人ならだれでも大好きだよねぇ~卵かけご飯。
安心して食べてくれたまえ。
ガイジンに無理に食べてもらわなくて結構。(^^)/
たまごかけごはんの、おすすめちょい足しレシピ教えて!
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母親は花かつおを振りかけて食べていたが、ぼくはシンプルなのが好きだ。
その代わり、醤油は鎌田のだし醤油に拘りたい。(^ω^)
