特に野菜庫。
カミさんも例外ではない。
電気圧力鍋の得意分野はジャガイモの料理が多い。
でっ、でっ、出たぁ～～
ジャガイモ。
確か、コストコでジャガイモを一袋買ったのは、先月の今ごろだったよなぁ～～～
出てます出てます、ジャガイモの芽。
気っ持ちワリィ～～～
皆さんご存じ、ジャガイモの芽。
どうしてコレってグロテスクなんざんしょね。
コストコのあるある大事典です。(T_T)
・・・・・・・
次に、野菜庫の死角を探ったら・・・
でっ、でっ、出たぁ～～
セロリ。
セロリって何故か、買ったら忘れられる、不思議な運命を背負ったら野菜ですね。
あっちゃぁ～～、根本が茶色のゲル状・・・・・
ニンジン。
エジプトのミイラに負けないくらい。
トマト・・・
濃い味とのパッケージシールが貼ってあるけれど、これだけ水分が抜けりゃぁ濃縮ウラン並みだわな。
・・・・・・・
イヤ、人のことは言えません。
誰でも冷蔵庫＝ミイラ製造機と化しているでしょう。
そこで、これらのミイラ野菜たちの食べられる部分で作ったのがコレ。↓
ミネストローネ。
左上は昨日作った安定の肉じゃが。
右上奥はチャーシューの残骸。
このチャーシューがカミさんに痛く好評で、ほとんど娘たちの口に入っていません。
電気圧力鍋の威力を見せ付けているこの三日間でした。
・・・・でも、飽きたな。(^^ゞ
明日はカレーじゃ。(^^)/