更科

・・・・・・・っということで、蛇崩柿の木坂更科。

どの駅からも遠い。

古くから地元の客だけでずっと商売をしているという雰囲気。

野菜天ぷら蕎麦。840円なり。

如何にも更科蕎麦。

麺は白っぽく極めて細い。

つゆは透明でカツオの出汁は利いていない。

やや酸味があり、癖になりそうな味。

全部飲み干してしまった。

量は少なく物足りない。

実に上品。

日本酒でもと思ったけれど、590円は懐にちと厳しい。

蕎麦屋で昼間から優雅に飲んでいるご隠居にはなれないなぁ。