旭川ラーメン・・・・・・っということで、旭山動物園で小学生の集団から「旭川で何を思いつきますか?」と、質問を受けました。咄嗟のことだったので、動物園とラーメンかなぁ?と返事してしまった自分の不甲斐無さを恥じることに。罪滅ぼしに旭川ラーメンを食べることに。国道沿いのラーメン専門店に。ウェイトレスに「所謂旭川ラーメンってどれですか?」と聞くと、「醤油ラーメンですが、ウチは味噌ラーメンなんです」と答えられ今更店を出るわけにも行かず。馬勝ったぁ~じゃなくて美味かった。チェーン店らしいのですが、東京なら行列間違いなし。まあ、旭川で食べたラーメンだから、旭川ラーメンってことで。(^^ゞ